Saturday, May 30, 2009

生日礼物

昨天, 如平时一样老公载我回家。 到了家, 上了房间, 看到床上有一盒东西, 盒子很漂亮勒, 粉红色的勒, 摇摇看, 咯咯声????

哦!原来是手表来的,很斯文的, 还很特别的款式
小妹争着要戴在手上, 看。。。


小妹也做个post出来, 你们看, 哈哈!!!

Friday, May 29, 2009

生日蛋糕

这就是老公送给我生日蛋糕, 但是礼物还没到。。。。。。
Posted by Picasa

夫与妻

以下是夫妻对话在27-05-09

丈夫 : 老婆, 我今天做了一件错事。
老婆 : 甚麽是?给中国妹咬了?
丈夫 : 不是。
老婆 : 之后。。。
丈夫 : 我早两天set 了timer在今天, 今天就打电话回家, 叫她煮10粒红鸡蛋, 等我回来。
老婆 : ok。 之后。。。
丈夫 : 怎知道, 是记错日期。

老婆带点不高兴的样子, 但是心里甜甜的。
老婆 :有没有搞错, 你没打电话给你老婆吗? 你不记得你老婆的电话号码吗?
丈夫 : 我没有想到, 我把日期记载手机里, 但是在我记得时候是看错日期, 我今天在看日历时 候, 老板娘跟我说今天才27号罢了, 但是我已经打电话回家叫她煮了。。。

老婆 : 我嫁了你这麽多年, 忘记又有, 没送礼物又有, 今年还夸张到早两天, 我是你老婆呢, 真够力啊你。。。

老婆 : 你是不是在做工的地方, 认识了一个中国妹, 你把她和我记错日期, 她27号我29号。。。
丈夫 : 没有啦, 哪里有中国妹, 我不怕给你砍死我。。。
老婆 : 哪做什麽会记错。。。

丈夫就一直笑笑的载老婆回家。
回到家里, 两个女儿就问妈妈

女儿 :妈咪!你看, 有happy birthday to u, cake 在那里?
妈咪 :我不知道, 你去问爸爸。。。
女儿 :爸爸, cake在那里。。。
爸爸 :明天才买。。。
女儿 :哦, ok。。。

Wednesday, May 20, 2009

鲜橙戚风

我又在战戚风蛋糕了, 哈哈!给我做成功了, 发到高高,里面松松软软, 之是皮有点干干而已罢了。。。。


不过, 我还会再试其他的配料的。。。。加油

写字贴

那天载大妹去学校, 就看到很多家长,围著课室里的布告板, 我也38得看一下, 哦!原来是小同学们的图画和写字贴。

这样我也去看一看, 有没有我大妹的作品。先看图画的,噢!没有。再看写字的,噢!有哦, 还是两张呢, 一张是华文,一张是英文的。。。。。

这是课室里的布告板, 有图画和写字贴, 老师说, :大妹原本可以贴图的, 就是后来她把图涂的乱七八糟, 把那条鱼涂坏了, 就没得贴咯。
这是她写的英文,字体端正,老师给A-。。。

这是中文字,老师给A分。。。
哈哈!还好啦!我有点安慰奖。。。。

Monday, May 11, 2009

槟城红龟粿

分享红龟粿的食谱





材料A:


粘米粉 50克


水 225毫升


油 3大匙





材料B :


糯米粉 300克


椰浆 200-225毫升(3/4粒椰子加水榨出椰浆)


油 6大匙


糖 60克


红色食用色素 1/4茶匙





绿豆馅:





绿豆瓣 600克


糖 500克


水 300毫升


香兰叶 数片





作法 :





1. 材料A煮至浓稠,待凉。


2. 材料B和A混合均匀,搓成光滑的面团。


3. 制作馅料 : 绿豆瓣浸水5-8小时后沥干,铺在布上蒸45-60分钟至绿豆瓣熟烂。

将绿豆瓣搅烂, 加入糖,水和香兰叶,以小火煮至糖溶。待凉,揉成小球。



4. 将面团分成小粉团,压平包入馅料,压入龟模型后敲出,放置在一片香蕉叶上。



5. 放入蒸锅中,以中火蒸8-10分钟。取出涮油即可。





提示:

如果使用塑料模,粉团须抹油才压模,扣出

Friday, May 8, 2009

败货

早期时,晴妈有团购玛芬杯时 我不知道, 到截止日期才看到, 已经迟了, 买不到便宜货咯。。。



后来知道晴妈在那里买时, 我也尽量找时间要去买, 哈哈!给我等到了, 因为叶叶要做cupcake 来送给妈妈吃, 和庆祝母情节, 就约她一起去败咯, 哈哈。。。。



这是我败回来的东西, 有玛芬杯,蓝梅玛芬料,jelly粉,巧克力粒和红龟模。

玛芬杯和巧克力粒很多, 用不完, 就跟叶叶分家, 一人一半, 嘻嘻!。。。