Monday, November 3, 2014

苹果冻

02-11-2014

今天我又来动动煮煮点甜点,放进雪柜冷冷的, 味道酸酸甜甜, 想到口水都要出了。

这是我已修改的食谱 ∶

燕菜粉----------1包
苹果-------------4粒 (视大小,和个人喜欢多少)
盒装苹果水-----1盒

做法 ∶

1 ∶ 把苹果切成粒状,放进燕菜模里备用
2 ∶ 煮开苹果水后,就倒进燕菜粉,稍微滚一滚
3 ∶ 就倒进燕菜模里待冷,过后就放进雪柜。

或以下的视频

Tuesday, October 28, 2014

布丁

19-10-2014

星期日闲来无事就做点甜点给大小公主吃, 想想很久没做布丁了,就动手动脚买材料开工咯。




材料也是很简单的 

水-----------18碗
斑兰叶------几片
淡奶---------1 罐
荔枝/龙眼----1 罐
糖------------以自已的口味 (不用那末甜,因为荔枝/龙眼的水也有点甜)
燕菜粉-------1 包

做法也很简单 :

1) : 窝放16碗水 加斑兰叶煮滚 (2碗水备用是放燕菜粉加水拌均匀)

2):水滚后, 就加入燕菜粉水给它滚一滚

3):加入淡奶大火滚一滚就熄火

4):到进燕菜模后,等稍微冷后, 就加一点点荔枝/龙眼水后,就放进雪柜。

大家可以试一试。



Wednesday, October 22, 2014

屠妖节快乐

祝我的朋友们屠妖节快乐!


Monday, October 6, 2014

吃喝玩乐 之在-小星星茶餐阁

28-09-2014

很久没有带姐姐和妹妹吃西餐了,因为有的是很贵, 有的呢就不好吃。早期听侄儿说, 在Kuchai Lama有开新的一间茶餐阁,很不错的, 所以我们就去试试看。

这家餐厅叫 : 小星星茶餐阁
地址是在 : No.1, Jalan Kuchai Maju 8, Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur.




老公点白咖啡
我就点龙眼海底椰
姐姐和妹妹就点龙眼水




这是蘑菇鸡排, 味道很好,肉感也不错,可以试

这是双色意粉,它的味道很浓郁, 面也不会很烂,刚刚好。



这是蘑菇汤, 味道也很浓。 

大家可以去试试.

Saturday, January 18, 2014

妹妹的手作

很久没有回来了, 也是一句忙咯。 忙什么? 孩子和工作, 走不了的事了. 
今天来放上是妹妹的手作 - Dolphin 

美吗?